- Бренд:
- Артикул:AU8P024
- 66
- Колір:Червоне
- Країна:Молдавія
- Обсяг:0,7
- Тип вина:Сухе
Негру де Пуркар є королем серед Пуркарських вин – благородне, з багатою структурою та щедрим букетом воно має воістину царствений смак. Продегустувавши Негру де Пуркар, Федеріко Джотто, відомий італійський винний експерт зазначив: «Це вино подібно до залізного кулака, одягненого в оксамитову рукавичку!» Колір: рубіновий інтенсивний з відтінком граната. Смакова палітра: вино спокушає бархатистим збалансованим смаком з дубовими та фруктовими тонами. Букет дивує тонкими відтінками чорносливу, шоколаду та інжиру, які з часом розвиваються, відкриваючи чудовий аромат солодки та шафрану. Виробництво: створений з винограду сортів Каберне-Совіньйон (65 %), Сапераві (25 %) та Рара Нягрэ (10 %), ручний збір винограду та вибірка ягід, бродіння сусла на меззі (виноматеріал) у дубових чанах, яблучно-молочна ферментація* , Трирічна витримка у французьких дубових бочках, стабілізація, стерильний розлив, пляшкова витримка. Подача: це вино ідеально поєднується з червоним м'ясом, яловичиною, бараниною та дичиною, а також з гострими стравами, спагетті в м'ясному соусі, сирами: Рокфор, Горгонзол, Стілтон. Рекомендується декантувати мінімум за півгодини до дегустації і подавати при температурі 18С.
Ще не було питань.