- Бренд:
- Артикул:F0405017
- 11
- Витримка:7 років
- Країна:Греція
- Обсяг:0,7
Бренді - міцний алкогольний напій - є загальним терміном для позначення продуктів дистиляції (перегонки) виноградного вина, фруктової або ягідної браги (зазвичай міцністю 40-60% про), Різновиди бренді можна знайти по всьому світу виноробства, Найбільш відомими з них є коньяк і арманьяк Бренді зазвичай вживається як дижестив (після їжі), Вважається, що виноградний бренді найкраще пити з келиха у формі тюльпана або з коньячного келиха, кімнатної температури або злегка підігрітим, поклавши келих у долоню. і він стане дуже міцним, Оптимальна температура, при якій напій розкриває свій аромат і смак – 20 ?С, Бренді може бути витримано одним з трьох основних способів, Без витримки, Багато брендів з вичавків і фруктові бренді не витримуються після перегонки, В результаті зазвичай виходить безбарвний прозорий напій, Витримка в Тривалу витримку в дубових бочках, Процес солера, Деякі бренді витримуються з використанням системи солера, Бренді з Іспанії зазвичай виготовляються таким чином, Перевага витримки по системі солера полягає в тому, що вона дає можливість отримати великі однорідні партії винного дистиляту, які як по хімічному складу, так і по хімічному складу, так і по хімічному складу що таким чином «молоді спирти діляться зі старими спиртами своєю енергією та силою, а старі залишають відбиток своєї мудрості та досвіду на молодих», Французька приказка запевняє, що кожен коньяк — це бренді, помічаючи при тому, що не кожне бренді є коньяком.
Ще не було питань.