• Бренд:
  • Артикул:
    5515891
  • Витримка:
    1989
  • Країна:
    Франція
  • Обсяг:
    0,7
  • Подарункова упаковка:
    У коробці
8197 грн
Є в наявності
Арманьяк Bas Armagnac Baron Gaston Legrand 1989 (Барон Гастон Легран 1989) - арманьяк з чудовим ароматом фруктів і ванілі, що перетікає в мінеральні ноти, з багатим, сильним смаком, але абсолютно неагресивними спиртами, з яскраво вираженими нотами меду. Є чудовим дижестивом, тобто. сприяє травленню та вживається в кінці трапези, проте якщо він вживається в середині обіду, то до нього підходять копчений лосось, вишукані ковбасні вироби, страви гасконського кухні, фуа-гра, соуси, традиційні фламбе з м'яса та дичини. Арманіяк подається до десерту (арманьяк з яблуком, з шоколадом), при цьому міцність напою пом'якшується солодкою стравою. З ним варто скуштувати ягоди та фрукти — аженський чорнослив, черешню, малину, апельсин. Також арманьяк відмінно поєднується з кавою та сигарами. Температура подачі, З: 20-22 Виноградник: Виноград зібраний у субрегіоні Bas Armagnac. Ґрунти піщані. Спосіб виробництва: Арманьяк готується за технологією коньяку шляхом дистиляції білого виноградного вина в перегінному апараті з подальшою витримкою в дубових бочках. Дистиляцію виноматеріалів здійснюють на шарантських апаратах, що застосовуються в коньячному виробництві та спеціальних арманьячних аламбиках безперервної дії. Спосіб витримки: Наприкінці процесу витримки арманьяк іноді переливають у величезні бочки ємністю 10 тисяч літрів, де його старіння сповільнюється. Бочки з арманьяком зберігаються на земляній підлозі в льохах, збудованих із місцевого каменю. Тому після такого терміну витримки його переливають у скляні чани чи бутлі, де процес старіння припиняється, і арманьяк зберігає свій чудовий аромат.

Ще не було питань.

Ви дивилися